Beranda
breakfast food

Resep Sambal Bawang Kecap Enak, Ide Perfection untuk Ayam Goreng

RB NEWS Apabila Anda ingin menyiapkan sambal simpel yang cocok untuk berbagai jenis lauk, mari kita buat resep sambal bawang kecap di bawah ini.

Di luar telur goreng, saus campuran kecap dan cabai merah ini sangat pas dinikmati bersama ikan goreng, ikan panggang, ayam goreng, serta ayam bakar. Rasa dari saus tersebut manis dan lezat, disertai aroma bawang yang unik.

  • Cara Membuat Sambal Hijau yang Lezat, Cocok Disajikan Bersama Dendeng dan Telur Goreng
  • Cara Membuat Sambal Matah Lezat serta Saran agar Tetap Terlihat Fresh

Perhatikan resep serta langkah-langkah untuk menyajikan sambal bawang kecap di bawah ini yang diambil dari sumber tersebut. Sajian Sedap , Jumat (21/2/2025).

Resep sambal bawang kecap

Bahan:

  • 15 siung bawang merah (dipotong iris)
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sentimeter jahe (memarkan)
  • 8 buah cabai rawit merah (dipotong memanjang)
  • 5 buah cabai rawit hijau (dipotong kecil-kecil)
  • 1 1/2 sendok makan saus kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 125 mililiter air
  • 75 milliliter minyak sayur (khusus untuk menumis)


Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal bawang kecap:
1. Haluskan beberapa siung bawang putih dan cabai.
2. Campurkan hasil halusan tersebut dengan kecap manis secukupnya.
3. Aduk hingga merata.
Sajikan bersama makanan favorit Anda!

  1. Siramkan minyak ke dalam wajan dan panaskan, lalu tambahkan bawang merah, daun salam, serta jahe. Tumis sampai agak layu.
  2. Masukkan cabai rawit merah serta cabai rawit hijau, lalu campurkan dan masak kembali hingga agak mengempis. Setelah itu beri kecap manis dan garam, kemudian aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuangkan air, kemudian masak lagi dengan api rendah hingga semua bumbu terasuk. Lalu angkat dan hidangkan.

  • Cara Membuat Sambal Bangkok Rumahan untuk Temani Gorengan saat Berbuka
  • Resep Sambal Cumi Asin Bawang, Masih Lezat Walaupun Disimpan di Lemari Es
  • Dengan Modal Permulaan Sebesar Rp 500.000, Pasangan Suami-Istri Ini Menjadi Sucses dalam Usaha Kuliner Sambal Khas Aceh