Resep Praktis: Tahu Ayam Telur untuk Bekal Sekolah Anak Anda!
Para orang tua kerap merasa bingung ketika menemukan pilihan makanan yang bergizi namun tetap disenangi oleh buah hati mereka.
Biasanya anak-anak gemas dengan makanan olahan yang umumnya memiliki kandungan gizi kurang dibandingkan dengan makanan segar.
Rahasia masak kali ini dapat menjadi solusi bagi Mama saat bingung menemukan hidangan yang bergizi dan kaya akan protein untuk sang anak tercinta.
Ini dia resep tahu ayam telur yang RB NEWS rangkum buat Mama!
Bahan Tahu Ayam Telur
Berikut bahan-bahan yang diperlukan:
- 4 buah tahu
- 5 butir telur
- 100 gr ayam giling
- 1 buah wortel
- 1 daun seledri
- 1 daun bawang
- 3 bawang putih cincang
- 1/2 buah bawang Bombay yang dihaluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm tepung maizena
Langkah-Langkah Memasak Tahu Isian Daging Ayam dan Telur
Berikut langkah-langkah pembuatannya:
1. Persiapkan tahu kemudian remas-remas dengan sendok garpu.
2. Tambahkan daging ayam cincang beserta 5 butir telur ke dalam adonan tahu yang telah dihaluskan.
3. Tambahkan wortel, bawang putih, bawang Bombay, daun seledri, serta daun bawang yang telah diiris halus ke dalam campuran tahu.
4. Campurkan seluruh bahan sampai merata lalu masukkan tepung maizena.
5. Beri rasa dengan garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.
6. Tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan lalu posisikan di atas pengukus dan biarkan sampai masak (sekitar 10 menit).
7. Sesudah matang, goreng sejenak campuran tersebut supaya mendapat sensasi agak kriuk.
8. Tahu ayam telur sudah siap untuk disantap!
Demikian resep tahu ayam telur .
Jangan lupa recook , Ma!
- 18 Jenis Makanan Bernutrisi Kalsium Bagi Ibu Hamil
- Bayi yang Dilahirkan dengan Zodiak Ular
- 3 Cara Membuat Pasta yang Lezat dan Bernutrisi serta Praktis untuk Anak Anda
Gabung dalam percakapan