Resep Mudah Bakmi Goreng Kaki Lima yang Bikin Nagih

RB NEWS Mie adalah hidangan favorit bagi setiap keluarga karena rasanya yang lezat, Anda dapat mencoba memasak bakmie goreng seperti pedagang kaki lima.

Bakmi goreng dimasak menggunakan bahan seperti mie telur, udang, putih telur, daging ayam, bawang putih, bawang Bombay, serta kecap manis.

Bakmi goreng bisa dinikmati bersama telur mata sapi dan acar timun beserta cabainya, ikuti langkah-langkah resep di bawah ini.

Sebagaimana dikutip dalam buku "Resep Bakmi" (2022) yang ditulis oleh Penulis Resep Bakmi dan diterbitkan oleh Penerbit Penebar Plus+.

• Cara Membuat Bakmi Goreng yang Lezat dan Memikat Lidah
• Resep Bakmi Goreng Khas Pedagang, Dipadu dengan Suwiran Ayam
• Resep Bakmi Goreng Ayam Udang, Sajian Imlek yang Mudah dan Cepat

Resep bakmi goreng

Bahan mi:

• Mi telur 100 gram
• Udang (kupas) 2 buah
• Putih telur 1 butir
• Daging ayam (dipotong kecil) sebanyak 10 gram
• Bawang bombai 1/2 siung
• Bawang putih 1 siung
• Bawang merah 2 siung
• Kecap manis 1/2 sdm
• Minyak secukupnya
• Cabe merah iris 1 buah
• Daun bawang (dipotong halus) 1 batang
• Daun selada (iris) secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Garam serta merica bubuk sesuai selera
• Margarin 1 sdm

• Cara Membuat Bakmi Jawa Versi Pedagang Keliling
• Resep Bakmie Goreng Ayam Udang, Sajian Imlek yang Mudah dan Cepat

Cara membuat bakmi goreng:

1. Rebus mi, tiriskan.

2. Goreng bawang putih, bawang bombai, serta bawang merah.

3. Tambahkan ayam dan udang, lalu campurkan hingga merata.

4. Masukkan mie, bahan-bumbu tambahan tersebut, serta sekitar secuil minyak.

5. Tambahkan telur yang telah diaduk.