Resep Tahu Saus Tiram, Menu Satset untuk Makan Malam

Tahu putih bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan, jika membutuhkan masakan yang praktis dapat membuat tahu saus tiram.
Tahu saus tiram dimasak dengan bahan tahu cina, tepung maizena, bawang putih, cabai merah keriting, daun bawang, minyak wijen, saus tiram, dan kaldu bubuk.
Simak resep tahu saus tiram berikut, dikutip dari buku "Variasi Masakan Tahu" (2008) karya Tim Dapur Demedia terbitan PT Demedia Pustaka.
Baca juga:
Resep tahu saus tiram
Bahan:
Bumbu:
Baca juga:
Cara membuat tahu saus tiram:
1. Goreng tahu setengah matang. Angkat, tiriskan. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai dan daun bawang, tumis lagi hingga layu.
Masukkan bumbu lainnya dan air, biarkan mendidih.
2. Tambahkan larutan maizena sedikit-sedikit sambil terus di aduk. Masukkan tahu setengah matang. Masak hingga kuah mengental. Angkat, sajikan.
Gabung dalam percakapan